Ernährung

Die neue Milch Diät

20. Dezember 2017 // 0 Kommentare

In den USA ist die Milch Diät bereits in aller Munde. Das neue Wunderkonzept lautet: Kalzium bekämpft Fett. Vergiss die Vorstellung, dass Milchprodukte dick machen. Forscher aus Tennessee haben ein Konzept entwickelt, mit dem Milch schlank machen kann, weil viel Kalzium hilfreich beim Abnehmen ist. Es unterstützt den Fettabbau und verhindert den Jojo-Effekt. Fett reduzieren mit Kalzium        Studien haben gezeigt, dass ein hoher Kalziumspiegel die Fettverbrennung in den Zellen […]

Eisenmangel erkennen und beheben

17. Dezember 2017 // 0 Kommentare

Eisen ist der wichtigste Baustein für den roten Blutfarbstoff Hämoglobin. Fehlt es, dann siehst du nicht nur blass aus, sondern fühlst dich auch schlapp. Andere Symptome für eine Eisenmangelanämie (Blutarmut) sind spröde Fingernägel, rissige Mundwinkel und trockene Haut. Hast du den Verdacht, dir könnte Eisen fehlen, dann achte auf mehr Eisen in der Ernährung und probiere aus, ob du dich damit besser fühlst. Eine schnellere Antwort bekommst du beim Arzt, […]

Pflanzliche Proteinbomben – die sanfte Alternative

7. Dezember 2017 // 0 Kommentare

Schon immer hat mich die menschliche Natur fasziniert, unsere Reaktionen auf Umwelteinflüsse, Ernährung, Training. Die Vielseitigkeit des Menschen ist ein unerschöpfliches Thema und wie wir uns ständigen Veränderungen anpassen, ist ein echtes Wunder. Trotz all der neuen Methoden und Mittelchen jedoch, die wir immer wieder neu und um-erfinden, sind es oft Mittel und Methoden, die schon Urgroßvater und -Mutter kannten, und erfolgreich angewendet haben. Damit befasst sich auch meine Webseite, […]

Mit einer gesunden Ernährung sportliche Erfolge unterstützen

1. Dezember 2017 // 0 Kommentare

Heutzutage legen immer mehr Menschen viel Wert auf einen sportlichen und durchtrainierten Körper. Dazu gehört auch, dass immer mehr Menschen ein Idealgewicht als Ziel haben. Schön, durchtrainiert und schlank will man also aussehen. Viele verbinden damit gleichzeitig auch Gesundheit, Durchsetzungsvermögen, Kraft, Erfolg und natürlich auch Attraktivität. All dies wird noch zusätzlich von den Medien unterstrichen. Sicherlich ist das im gesunden Maße auch positiv zu sehen. Denn leider gibt es zu […]

Ketogene Diät und Bodybuilding

26. November 2017 // 0 Kommentare

Die ketogene Diät ist eine extrem kohlenhydratarme Ernährungsweise, die darauf abzielt, das Gehirn über Ketonkörper zu versorgen. Es gibt zwei Gründe, warum Menschen ihre Ernährung auf ketogene Diät umstellen: bei bestimmten Krankheiten wie Glucosetransportstörungen oder Epilepsie, oder als ein Versuch, abzunehmen, indem man den Stoffwechsel auf Fettverbrennung umstellt. Hier wollen wir nicht diskutieren, ob letzteres sinn- oder wirkungsvoll ist. Mir geht es heute um die Frage: Passen ketogene Ernährung und […]

Disziplin in Sachen Ernährung

12. November 2017 // 0 Kommentare

Disziplin ist eine Tugend, die vielen Menschen besonders schwer fällt. Im Angesicht von Versuchungen verschiedener Art, haben die meisten Menschen Mühe, sich an ihre eigentlichen Ziele zu erinnern und standhaft zu bleiben. Dies gilt ebenso im Beruf wie auch im Alltag. Der Mensch neigt zur Faulheit und zur Bequemlichkeit. Das kann wohl jeder bestätigen. Wer es aber schafft, seine Disziplin aufrecht zu erhalten und seine Ziele zu verfolgen, ohne sich […]

Mit Kokosblütensirup gesünder und ausgeglichener essen

9. November 2017 // 0 Kommentare

Dass raffinierter Kristallzucker nicht gesund ist, steht außer Frage. Allerdings will kaum jemand auf Süße verzichten. Glücklicherweise gibt es zahlreiche Alternativen zu Zucker, mit denen man Lebensmittel süßen kann. Eine dieser Alternativen ist Kokosblütenzucker oder Kokosblütensirup. Gesund und zudem kalorienarm ist dieses Lebensmittel, das aus Kokospalmenblüten gewonnen wird. Die Produktion von Kokosblütensirup erfolgt auf Plantagen mit Kokospalmen. Die Palme muss nicht gefällt werden, daher ist die Herstellung besonders nachhaltig und […]

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