Fett

Gutes Fett, schlechtes Fett – braunes Fett?

29. März 2016 // 0 Kommentare

Fett will in seinem Körper keiner haben, außer die Damen im BH. Aus Fettgewebe erlauben wir höchstens die Stoßdämpfer unter den Fußsohlen, ohne die bei jedem Schritt der Knochen auf den Boden klacken würde. Alles andere Fett nehmen wir uns jedes Jahr vor, loszuwerden (und gottlob schaffen wir es nicht). Dabei ist nicht alles Fett im Körper gleich. Es gibt da sogar ein Fettgewebe, das Kalorien nicht speichert, sondern sie […]

Selbstversuch: Fettbinder

20. September 2015 // 0 Kommentare

Ich esse zu fettig, das gebe ich offen zu. Blutwurst gibt’s nun mal nicht in „light“. Aber Abhilfe soll es geben: Fettbinder. Nach dem Essen eine Pille, und das Fett wird vom Körper einfach nicht mehr aufgenommen. Sollte das die Lösung sein? Ich recherchiere und finde – nichts. Zumindest nichts Verlässliches. Also werde ich es selbst ausprobieren. Eine Woche lang nehme ich Fettbinder nach jeder fetthaltigen Mahlzeit. Ich entscheide mich […]

Tabata – Fett verbrennen mit intensiven Workouts

10. September 2015 // 0 Kommentare

Tabata verspricht schnellen Abnehmerfolg und Hilfe beim Muskelaufbau – und das in nur vier Minuten. Wer jetzt denkt, dass der Heilige Gral des Fitnesstrainings gefunden wurde, wird schnell enttäuscht. In den vier Minuten Tabata wird geflucht, gekeucht und gehofft, dass es bald vorbei ist. Der innere Schweinehund ist bei Tabata der größte Gegner. Tabata: Das härteste Training        Dr. Izumi Tabata gehört sicherlich zu den meist verfluchten Menschen der Welt. […]

Transfette und ihre Auswirkungen

31. August 2015 // 0 Kommentare

Fette in Lebensmitteln gibt es in drei Sorten: Gesättigt, ungesättigt und trans-ungesättigt. Die sogenannten Transfette befinden sich in vielen Lebensmitteln; in manchen machen sie bis zu 60% des Fettgehalts aus. Im menschlichen Körper sind sie vor allem eines: schädlich. Deshalb sind sie in den USA inzwischen verboten. In der EU dagegen gibt es lediglich freiwillige Richtwerte. Einige Hersteller setzen sogar absichtlich Transfette ein, weil sie die Haltbarkeit und Konsistenz von […]