gesund

Mit Kokosblütensirup gesünder und ausgeglichener essen

9. November 2017 // 0 Kommentare

Dass raffinierter Kristallzucker nicht gesund ist, steht außer Frage. Allerdings will kaum jemand auf Süße verzichten. Glücklicherweise gibt es zahlreiche Alternativen zu Zucker, mit denen man Lebensmittel süßen kann. Eine dieser Alternativen ist Kokosblütenzucker oder Kokosblütensirup. Gesund und zudem kalorienarm ist dieses Lebensmittel, das aus Kokospalmenblüten gewonnen wird. Die Produktion von Kokosblütensirup erfolgt auf Plantagen mit Kokospalmen. Die Palme muss nicht gefällt werden, daher ist die Herstellung besonders nachhaltig und […]

Linsennudeln – die gesunde Alternative

29. August 2017 // 0 Kommentare

Bei vielen Diäten kommt es darauf an, die Kohlenhydrate einzuschränken. Für alle, die unheimlich gerne Pasta essen, ist das schwierig, zumal Pasta schnell satt macht und zudem so einfach und auch vielseitig zubereitet werden kann. Nun gibt es aber eine Alternative zu herkömmlichen Nudeln, die auch noch sehr gesund ist: Linsennudeln. Diese werden statt aus Eiern und Weizen nur aus Linsenmehl und Wasser hergestellt. Sie enthalten keinerlei Zucker, keine Eier […]