Gigtige Lebensmittel

Das bittere Ende: Sechs Lebensmittel, die gelegentlich giftig werden

22. September 2015 // 0 Kommentare

Vom japanischen Kugelfisch haben wir alle schon gehört. Für einen Koch, der die Lizenz haben möchte, dieses giftige Tierchen zuzubereiten, ist die Abschlussprüfung ganz einfach: Er muss vor den Augen der Prüfer einen Kugelfisch kochen, und ihn dann selbst essen. Wenn er überlebt, bekommt er den Schein. Hierzulande gibt es zwar kein ganz so riskantes Lebensmittel, aber ein paar haben wir durchaus, die gelegentlich giftig sind. Ich meine damit nicht […]