Pflanzliche Proteinbomben – die sanfte Alternative
Schon immer hat mich die menschliche Natur fasziniert, unsere Reaktionen auf Umwelteinflüsse, Ernährung, Training. Die Vielseitigkeit des Menschen ist ein unerschöpfliches Thema und wie wir […]
Superfood
Guaraná und die Acai-Beere: Das können sie wirklich
Ich höre in letzter Zeit viel reden von zwei Super-Pülverchen aus Südamerika: Guaraná-Samen und Acai-Beere. Beide sollen das Durchhaltevermögen stärken, schlank machen, sie enthalten eine […]
Europas Superfoods Teil 3 – Petersilie
Es geht weiter mit meiner Artikelreihe über gesunde Lebensmittel, die Du nicht erst aus dem Urwald zu holen brauchst. Heute geht es um die Petersilie, […]
Europas Superfoods Teil 2 – Linsen
Das nächste gesunde Lebensmittel, das in Deutschland keiner mehr essen will: Linsen. Als Beilage oder Eintopf geeignet, oder gleich als Hauptspeise mit Spätzle und Seitenwürstchen, […]
Europas Superfoods Teil 1 – Brokkoli
Chia-Samen* hier, die ACAI Beere* da, Quinoa* zum Frühstück (und was kommt als nächstes?) – „Superfood“ ist das neue Wort der Gesundheitsgemeinde! Je weiter hergeschifft, […]